Profitez d'une soirée de classe supplémentaire avec le maître truffier Francesco Gempignani et bien sûr le célèbre vigneron toscan et chef Leonardo Brunetti.
En collaboration avec l'AGRIHOTEL ELISABETTA
QUAND: LUNDI, 30 JANVIER 2023
OU: HOTEL SONNE ZERMATT, SEULEMENT AVEC RESERVATION!
Exemple de Menu
Aperitivo alla Toscana Fatto in Casa
Vermentino
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Risotto Parmigiano mit weissem Alba Trüffel
Brunetti Rosso
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Tortello di Porcini in Salsa Stilton
Riesling
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Lamm & Trüffelspeck mit Dauphine Kartoffeln und Rosenkohl
Le Marze Rosso
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Hausgemachtes Trüffeleis
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Mandelkuchen mit frischen Früchten
Cabernet Franc
